090803 - 혼마구로동, 츠케멘...
사진첩 2009. 8. 3. 22:45 |아메요코쵸에서 거리에서 파는 가게의 혼마구로동(참치회덮밥). 뭐 그냥 그냥 밥이 맛있었다.
그리고, 저걸 먹고서 규동 가게에서 더 먹으려다, 츠케멘도 먹어두는 게 좋겠다 싶어서... 그냥 들어간 가게. 광면이었나. 하여간, 츠케멘 히야모리 젠부노세. 찍어먹는면, 차갑게 전 토핑. 약간 신맛의 육수에 카츠오부시를 갈아넣었다. 그래서 맛이 거의 카츠오 부시맛. 면은 찬물에 씻어서 약간 단단한 상태. 토핑은 멘마, 절인달걀,파, 마늘칩, 챠슈, 카쿠니(돼지고기 조림), 김, 청경채, 파.
또 먹고 싶냐면, 노 땡큐.
한 끼 굶고, 두가지씩 먹게 되는 여행이었다. -_-;
미니.
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